本文摘要：常言道，“民以食为天”。

常言道，“民以食为天”。一日三餐，缺一不可，每一餐都要不吃，还要不吃得好。但是我们在生活中经常听见这样的责怪：都不告诉不吃什么！的确，五谷杂粮，四季蔬菜，每天吃来吃去，或许就那几样，没什么新意。没新意的食谱从表面上看，或许无伤大雅，但是细心看看，现代生活的压力多大，节奏多慢，如果不出餐饮上来点花样，变化一下，营养一些，怎么能补足精力，驳回精神，身体健康幸福地生活？又怎么能对得起家人和自己每天这么艰辛的工作呢？所以辛苦一天的我们，应当由多滋多味的美食来为每天的生活再配上一抹美丽的色彩。

或许工作辛苦的你，没那么多精力去为打算什么菜肴操心……那么，就由小编来协助你吧！小编子集了最全面的食谱，搭配了人体必须的各种食材，用省事、快捷的方式烹调，全方位照料身体的必须，关爱你的胃，让你在美味中获释压力，就越不吃就越身体健康！素炒茶豆材料：茶豆350克、酱油2汤匙、醋少许、葱花4克、小米椒4个、盐适量作法1、将茶豆去丝后，斜切成丝2、炒锅加压后放入食用油烧至7成热，放进小米椒炸开香辣味。3、然后进大火，放入茶豆爆炒1分钟，留意勤颠勺翻动茶豆。4、放入酱油和少许醋，再行放进盐，翻炒1分钟左右，马利亚上少许葱花熟透才可装盘。

凝结肝片原料：猪肝200克、青笋片150克、芹菜节、蒜苗节各50克、葱花20克、煳辣油1000毫升、干辣椒节50克、干青花椒20克、盐、配料、姜葱汁、滑生粉各适度制法：1、用盐把青笋片、芹菜节和蒜苗节配料，略为腌制之后放盘里垫底。2、把猪肝小块薄片，纳盆水煮、配料、姜葱汁和滑生粉配料，腌渍一会儿后，砖在夹有蔬菜的盘里。3、锅里敲煳辣油烧至七成热，下干辣椒节和腊青花椒炸香后，出有锅推倒在盘内肝片上，利用低油温将其烫熟，最后撒入葱花之后可上桌。

碎米肉材料：猪柳条肉150克；冷水豇豆（酸豆角）1把；蒜苔4根；泡椒3个；鲜红小米辣3个；大蒜3粒；生姜1块；黄酒2茶匙；腊淀粉3茶匙；酱油1汤匙；草菇老抽2茶匙；白糖1/2茶匙；盐适量；花生油4汤匙；作法和步骤1将冷水豇豆（酸豆角）和蒜苔小块细粒，大蒜和生姜小块末，泡椒和鲜小米辣磨碎。猪柳条肉再行切片，再行切丝，最后小块米粒大（口感比汤头更佳）。

在碎米肉里重新加入黄酒、好酱油、老抽、适度盐和干淀粉捉烘，腌制5分钟。2冻锅放油，必要放进腌过的肉粒，用小火炒散至断生子，分开盛出。

3用滑肉粒的油将泡椒打碎、小米辣碎和姜蒜末油炸香。放泡豇豆和蒜苔，用中火油炸香。4重新加入滑油的肉粒炒匀。调到白糖炒匀，关火，起锅才可。

荷兰豆油炸马蹄-材 漆-荷兰豆150g、马蹄5个胡萝卜1根、玉米油20g姜末适度、盐3g白胡椒粉少许-做到 法-1.荷兰豆去头尾，丝络，洗涤；马蹄去皮洗涤；胡萝卜洗涤。2.胡萝卜、马蹄切片。3.油锅烧热，下姜末炒香。4.胡萝卜煸炒。

5.下荷兰豆和马蹄。6.水煮、白胡椒粉，很快翻炒1分钟，关火装盘才可。

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