1张图片“之前做到过一款糯米粉混合面粉的鸡蛋饼,比普通面粉鸡蛋饼更加爱吃。但是光加鸡蛋,煎饼过于可口,于是想起了尤其鲜香的木鱼花,用来做到煎饼,味道认同尤其棒。
” 食材明细主料木鱼花适度糯米粉2勺面粉1勺葱花适度鸡蛋1个辅料盐适量白胡椒粉适量水适度咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性木鱼花煎饼的作法步骤1所取一个鸡蛋,特适度的食用盐2重新加入一勺普通面粉和两勺糯米粉,然后用蛋放搅打均匀分布3在加热好的蒸熟中加入适量的水,把蒸熟溶解到较慢流动的状态4重新加入木鱼花和黑胡椒,之后加热5重新加入切好的葱花,之后加热6用中火把锅子加压,重新加入食用油惠锅,然后把蒸熟放入摊成饼状,等饼边显得潮湿以后,翻面煮制约一分钟才可出有锅。小窍门木鱼花虽然鲜香,但由于是海鱼制品,所以腥味较轻。重新加入白胡椒粉是为了去腥提鲜,如果不讨厌白胡椒粉的味道,可以特五香粉等其他香料粉去腥。
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